Le Mas de l’Amouroux vous propose la vente d’huile d’olive AOP de la vallée des Baux-de-Provence.
Le Mas de l’Amouroux, c’est un domaine familial au cœur de la Provence, situé dans le massif des Alpilles. Ici, on est entouré de magnifiques paysages, dans lesquels on se perd parfois pour suivre un petit chemin ombragé aux senteurs de thym, de romarin et de fenouil. Le soleil et le vent rivalisent souvent pour nous apporter de belles et longues journées. Les sols caillouteux et calcaires favorisent tant la culture de l’olivier, que les champs sont nombreux et peuvent s’étendre à perte de vue.
Quel meilleur terroir que celui-ci pour produire l’huile d’olive AOP de la vallée des Baux-de-Provence, issue d’une transformation purement mécanique dans les moulins de la région ?
Cette huile douce et fruitée se déguste telle un vin, avec ses arômes verts d’artichaut cru, de pomme et d’amande. Simplement déposée sur un toast, accompagnant merveilleusement les salades ou bien faisant partie intégrante des plats les plus exquis, l’huile d’olive de la vallée des Baux charme les papilles, tout en étant bénéfique pour la santé.
Producteurs d’huile d’olive depuis des générations, nous disposons d’une exploitation de plus de 6 hectares qui abrite les quatre variétés principales d’olives composant l’AOP de la vallée des Baux-de-Provence : la Salonenque, la Verdale des Bouches-du-Rhône, la Grossane et la Béruguette. La proximité du moulin à huile par rapport à nos terres permet de garantir la meilleure qualité de matière première, d’autant plus que nous pratiquons une agriculture raisonnée.
Le Mas de l’Amouroux vous propose diverses contenances et packs afin de répondre à tous vos besoins. Souvent utilisée en bidon de 3 ou 5 L pour une consommation personnelle, notre huile peut aussi se décliner en bouteille de 75 CL ou 1 L pour être offerte ou plus facilement manipulée. Nous nous engageons à préparer avec la plus grande attention votre colis, que nous expédions dans les plus brefs délais une fois votre commande passée. Vous habitez dans la région ou êtes de passage et souhaitez économiser les frais de port ? Prenez rendez-vous à la fin de votre commande pour pouvoir venir la chercher directement !
N’hésitez pas à nous laisser vos suggestions ou avis via le formulaire de contact !